学习成绩一般想学门手艺养活自己,学做蛋糕怎么样?
你好,我来回答你的问题,你说你学习成绩一般,想学一门手艺,做蛋糕养活自己,我从你文字的过程当中感觉到你,并不是说很喜欢制作蛋糕,很喜欢西点,如果你很喜欢的话,你就坚持你的梦想去做去实现它,如果你不想说,单纯为了找一份工作养活自己,那千万不要勉强自己,而去做蛋糕,我怕你会坚持不下去,那我以下给你几点建议?希望你好好想一想,听一听。
首先第一点做蛋糕,是很辛苦,很辛苦的一份工作的,每天凌晨两点到三点钟起床,从一个学徒做起,和面,压面,擀面,做蛋糕坯,烘烤面包,烘烤蛋糕,做点心,蒸点心,蒸面包这种生活是非常非常的枯燥乏味,而且非常的辛苦熬夜,基本上一个学徒不管你是在技校里面学烹饪培训,西点培训,学了一两年去到酒店茶楼做西点,还是去一般的普通的面包店做西点,或者说你觉得自己的实力很强了,你可以自己开面包店,但都需要一个漫长的过程,这过程你要是吃得了苦,忍受得了漫漫长夜的寂寞,那你一定会成功,我也相信你会成功,但是如果说你真的是说:唉,我只是说为了养活自己,找一份工作我只怕你会坚持不下去,但是不管怎么样?希望我的建议跟想法会对你有所帮助,也希望如果说你选择了这一条道路就坚定的走下去别半途而废,也希望祝你成功[玫瑰][玫瑰][机智][赞][赞]加油吧,少年!
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首先,我还是建议你好好读书,尽量不要辍学,读个大专也好。因为学历在社会上是敲门砖,有总比没有好。既然是锦上添花的事情,我们为啥不能把它做好呢?我身边有些孩子早早辍学打工,后来又后悔以前没有好好读书。我不想你后悔,所以你要好好想清楚,多和家人商量商量再做定夺。你喜欢做蛋糕,可以寒暑假去学去实践,手艺和读书并不冲突。
其次,如果你实在不想读书想就业了,就是你对读书完全厌倦的情况下,并且你家人已经同意了你的想法,完全支持你从事烘焙行业,你再参考我以下建议。
一、其实做任何事情和读书都是一样的,首先一定要有兴趣,兴趣才是最好的老师。你学习成绩不行,而你已意识到了自己的弱点并表示你对学业不感兴趣,这时你却没有迷茫,因为你已经有非常明确的目标了——想做蛋糕。虽然我不知道你的具体年龄,但是在如今社会,有一门手艺的话,还是比较吃香的。
二、除了明确的目标外,你还要有恒心和毅力。因为做任何事情一定要坚持下去才会有成效,当然,这也是对你自身的打磨和考量。 世界上任何事情都不是一蹴而就、一帆风顺的,你可能会在学做蛋糕的过程中遇到很多困难,比如:你可能会觉得做蛋糕太难了,或是你自己不太适合这方面,你可能会否定自己……其实这些都是现实对于你自身的考验。不论怎样,你都要相信自己可以做到。我始终相信只要有兴趣有毅力,一件事情就算再难,你都一定会成功!
三、等你有了做甜品经验后,我建议你可以开一个小烘焙坊,慢慢地做走上创业这条路。你在经营烘焙坊的过程中,会收获很多。现在国家大力支持万众创业、大众创新,我觉得对于你来说这是一个很好的机会,而且现在应届毕业生毕业后需要填该省份毕业生就业信息调查问卷,其中将近大部分内容都与创业相关,可见国家的重视度之大。
以上是我个人的建议。毕竟条条大路通罗马,三百六十行,行行出状元。你一定要有一个明确的目标,并好好坚持,努力实现自己的梦想,不忘初心。一辈子坚持做一件事并不丢脸,而坚持把这件事情做好,做到让人心服口服,才是最值得骄傲的!
最后,祝福你学业进步,心想事成!