过年都有什么习俗？

1、腊月二十三

俗称“小年”，传说这日是“灶王爷上天”之日。人们认为灶王爷上天在玉皇大帝面前美言几句，便会给家里带来幸福，可保佑来年一家平安。因此，每年腊月二十三，家家户户都要祭祀灶神，请求他上天后多说好话、吉利话。

2、腊月二十四：

掸尘扫房子，这日是约定俗成的扫除日。民谚称“腊月二十四，掸尘扫房子”。举行过灶祭后，便正式地开始做迎接过年的准备。扫尘就是年终大扫除，北方称“扫房”，南方叫“掸尘”。

3、腊月二十五：

推磨做豆腐。当地传说灶王上天汇报后，玉帝会下界查访，看各家各户是否如灶王所奏的那样，于是各家各户就吃豆腐渣以表示清苦，瞒过玉皇的惩罚。

4、腊月二十六：

杀猪割年肉，说的是这一天主要筹备过年的肉食。杀猪，当然是杀自家养的猪；割肉，是指没养猪的人家到集市上去买过年吃的肉，将“割年肉”放入年谣，是因为农耕社会经济不发达，人们往往在年节中才能吃到肉，故此称为“年肉”。

5、腊月二十七：

宰年鸡、赶大集，春节所需物品都在置办之中。这一天，家家户户除了要宰杀自家的家禽，还要赶集上店、集中采购。与平日以购缺卖余为主要目的的赶集相比，腊月二十七赶集主要是买卖年节物品，这一天，各地的集市都十分红正月初一：拜岁、开门炮仗、斋日、拜年、聚财

正月初一：拜岁、开门炮仗、斋日、拜年、聚财

正月初二：开年(开斋日)、姑爷节

正月初三：门神纸、谷子生日、小年朝

正月初四：羊日